Tem receitas que são sempre gostosas e práticas! Este bolinho de batata, é um curinga, sempre socorre quando precisamos fazer um petisquinho saboroso e rápido.
Já fizemos ele de todas as formas, com todos os recheios e todos ficaram uma delícia! Desta vez fizemos sem recheio algum, e pasmem, até assim ele é muito bommmm! Comprovadíssimo, é hora de compartilhar.
Aproveitem!
Já fizemos ele de todas as formas, com todos os recheios e todos ficaram uma delícia! Desta vez fizemos sem recheio algum, e pasmem, até assim ele é muito bommmm! Comprovadíssimo, é hora de compartilhar.
Aproveitem!
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| Bolinho de Batata |
Ingredientes:
500g de batatas cozidas e descascadas (inglesa ou rosa)
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) fermento em pó químico
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta à gosto
1 clara batida
Óleo para fritar
**Esta receita pode ser recheada com o molho de sua preferência, mas é uma delícia desta forma também.
Mode de Preparo:
Amassar as batatas, misturar todos os ingredientes, sendo as claras batidas por último, a massa está pronta, agora é só colocar os bolinhos para fritar, com ajuda de uma colher.
Lembre-se de preparar uma travessa com papel absorvente para escorrer os bolinhos já fritos. Frite os bolinhos até que dourem e Aproveite!
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