ADORO mousse de maracujá!!...
Maracujá, em coquetéis, em bombons, em mousses... Hummm!!
E como foi uma das sobremesas de domingo; para ser uma coisa mais leve, depois de um churrasco bem gostoso...
Não cai bem, algo pesado.
Então tive que fazer uma das minhas preferidas. Hehehe!!
Bom, eu até acho que todos sabemos fazer um bom mousse. porque é muito fácil e prático. Põe-se tudo no liquidificador e...
ZÁS!! Está pronto! Mas, quer coisa melhor do que se fazer algo fácil, gostoso, rápido e sem cozimento...
Ah!! Quem não gosta??...
Então vamos á receita do Mousse de maracujá.
Maracujá, em coquetéis, em bombons, em mousses... Hummm!!
E como foi uma das sobremesas de domingo; para ser uma coisa mais leve, depois de um churrasco bem gostoso...
Não cai bem, algo pesado.
Então tive que fazer uma das minhas preferidas. Hehehe!!
Bom, eu até acho que todos sabemos fazer um bom mousse. porque é muito fácil e prático. Põe-se tudo no liquidificador e...
ZÁS!! Está pronto! Mas, quer coisa melhor do que se fazer algo fácil, gostoso, rápido e sem cozimento...
Ah!! Quem não gosta??...
Então vamos á receita do Mousse de maracujá.
Ingredientes Para 4 pessoas:
1 leite condensado
1 creme de leite
1/2 xícara de suco da fruta do maracujá
( se quiser simplificar, pode ser suco concentrado de maracujá)
Fica bem melhor com a frutaModo de fazer:
Se optar pela fruta. Corte o maracujá ao meio em um prato, porque sempre escorre caldo ao cortar.
Levar ao liquidificador o conteúdo deste (suco e sementes). Bater um pouco e coar. Reservar no recipiente que foi coado enquanto, você Lava o liquidificador, para tirar o resíduo de sementes.
Colocar o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Bater até formar um creme,
Testar o ponto, "desligando o liquidificador", ponha um pouco do creme em uma colher e deixe-o cair para ver se a consistência está boa.
Prove o sabor, para ver se está do seu gosto.
Se não estiver, ponha um pouquinho mais de suco de maracujá e bata para misturar.
Está pronto o seu mousse de maracujá. É só servir em taças individuais e levar à geladeira. Ou não. Se preferir comer, assim que aprontar também fica delicioso.
* A decoração, fica por conta e gosto de cada um. No meu mousse, coloquei, pedaços de sonho de valsa e uma cereja.
Um grande dia para vocês. Até a próxima!
Levar ao liquidificador o conteúdo deste (suco e sementes). Bater um pouco e coar. Reservar no recipiente que foi coado enquanto, você Lava o liquidificador, para tirar o resíduo de sementes.
Colocar o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Bater até formar um creme,
Testar o ponto, "desligando o liquidificador", ponha um pouco do creme em uma colher e deixe-o cair para ver se a consistência está boa.
Prove o sabor, para ver se está do seu gosto.
Se não estiver, ponha um pouquinho mais de suco de maracujá e bata para misturar.
Está pronto o seu mousse de maracujá. É só servir em taças individuais e levar à geladeira. Ou não. Se preferir comer, assim que aprontar também fica delicioso.
* A decoração, fica por conta e gosto de cada um. No meu mousse, coloquei, pedaços de sonho de valsa e uma cereja.
Um grande dia para vocês. Até a próxima!
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