Mãe Faz Pra Mim... Balinhas de Leite Condensado com Ninho

Há quanto tempo não dava uma passadinha por aqui!
A saudade estava grande, mas, o tempo, como costumo dizer, bem corrido!🙏💃
Mas, tudo que se faz com amor, é divertido e o resultado final, é sempre melhor.

Passadinha por aqui para matar a saudade e passar uma receitinha 
Fiz aqui em casa essa semana, umas balinhas que agradaram muito, nosso paladar.
Poucos ingredientes, fácil de fazer e uma delicinha!

Ficam macias e gostosinhas como aquelas de doce de leite que compramos por aí em mercados, 
lojas de doces...

Vamos à elas?

Ingredientes:

• 1 leite condensado
• 5 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 pitadinha de sal
• 2 colheres (sopa) glucose de milho (karo)

Modo de Fazer:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve para cozinhar em fogo baixo.
2. Cozinhar como o brigadeiro normal.
3. Quando começar a desgrudar do fundo da panela continue mexendo vigorosamente.
4. Conte mais uns 5 minutos mais ou menos e desligue o fogo  (o ponto é um pouco mais sequinho que o brigadeiro)
5. coloque o doce em um prato untado com manteiga, espere ficar morno
6. Retire a massa do prato, separando porções, faça rolinhos, polvilhe leite em pó e corte as balinhas.             

Está pronta essa delícia muito bem vinda, aqui no sul nas rodas de chimarrão e quem não gosta de uma guloseima de vez em quando, né?

Espero que gostem de mais essa dica, um tanto tardia, 😊

Mas de coração!💖

Tenham uma ótima semana e um doce feriado!😍

 Até a próxima! 😘