Mãe faz pra mim!?...Maionese verde para acompanhamento!?...

Quando precisamos de acompanhamentos para nossos pratos, as vezes foge a criatividade e não sabemos o que inventar. Esquecemos que tantas coisas simples que estão bem a nosso alcance as vezes podem fazer a diferença, como essa maionese verde, poucos ingredientes, muito simples e super saborosa para lanches, acompanhamento com torradinhas, para carnes e até mesmo saladas verdes, de batatas e outras mais.
Vamos aos ingredientes.

Ingredientes:

1/4 de cebola (se for grande, se for pq. use a metade) 

1/2 xícara de salsinha

1 ovo cru

1 gema de ovo cozida

sal à gosto

óleo de milho

Modo de fazer:

Leve ao liquidificador, a cebola, o ovo cru, a gema cozida, um pouco de sal à seu gosto,(ponha a tampa maior no liquidificador e só abra a pequena para não respingar),Ligue e vá pondo o óleo até ficar consistente. Está pronta. É só usa-la como preferir... Espero que gostem. Até a próxima.