Nesse jantar as entradinhas preparados pelo lindo, estavam, leves gostosas e coloridas, Fáceis de fazer, basta ser criativo e ter os ingredientes básicos. Então esta postagem será sobre as entradas. Por mais que seja algo simples, as vezes, na hora H, dá um branco... E aí fica aquela interrogação do que vai ser??... Aqui vamos ter, desde aquela baguete em torradinhas com os molhos, enroladinhos com vegetais, tomatinho condimentados, vinhos para a entrada...Espero que vocês apreciem e tenham sucesso na sua culinária. Sempre em companhia agradável, que é o que deixa nossos pratos mais saborosos. Hoje postarei os tomates condimentados com queijo. Fica um prato colorido e é muito simples de fazer e de boa aceitação entre os adultos.
Ingredientes para 4 pessoas:
3 tomates italianos (que são tamanho médio)
folhas de hortelãs
queijo de sua preferência (nesse foi usado o de leite búfala)
manjericão bem verdinho
chimichurri
azeite de oliva
Modo de fazer:
Arrume em um prato tomates cortados em rodelas. Ponha o queijo, também cortado em rodelas em cima. Coloque uma folhinha de hortelã em cima de cada rodela de queijo. Use umas folhinhas de manjericão picado, bem verdinhas, (só as folhinhas) para salpicar com uma colher (chá) por cima de cada um como mostra a foto, um pouquinho em cada. Por ultimo regue-os com o azeite de oliva. E está pronta uma das entradinhas. Amanhã, postarei o enroladinho de presunto com rúcula. Que também é bem gostosinho e fácil de fazer.
Espero que gostem de mais essa dica.
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